Actuamos hoy para garantizar un futuro más sostenible

Desde nuestros orígenes tenemos claro que un adecuado desarrollo económico debe ser compatible con el compromiso social y el respeto al medio ambiente, de manera que se satisfagan las necesidades presentes sin comprometer las futuras, contribuyendo así a un desarrollo sostenible y repercutiendo en la propia sociedad parte del beneficio que en ella se origina.

Por ello, en línea con los valores de la empresa, PortBlue Hotel Group ha definido su Política de Responsabilidad Social Corporativa, complementada con varios protocolos específicos en Derechos Humanos, Buenas Prácticas Laborales y Apoyo a la Comunidad Local.

Control permanente de los indicadores

En 2013 comenzamos a analizar anualmente las acciones realizadas a nivel de contribución social y los indicadores sociales y ambientales con la herramienta llamada Indicadores Sostenibles, de forma que nuestra Dirección General cuenta con toda la información necesaria para garantizar la consecución de dicha Política y los valores de la empresa.

Esta herramienta, nos permite realizar un análisis interno a la vez que podemos compararnos con la media de establecimientos hoteleros de las Islas Baleares que la utilizan, ya que es de utilidad para un gran número de hoteles que forman parte de la Xarxa d’ Hotels Sostenibles de Balears.

Compromiso real con el entorno 

El buque insignia de la cadena, PortBlue Club Pollentia Resort & Spa, se encuentra en un terreno colindante a la Reserva Natural de l´Albufereta y por ello contempla una serie de requisitos que lo llevan a tener comunicaciones periódicas con la Dirección General de Biodiversidad de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente y Territorio del Gobierno Balear. 

Los requisitos más relevantes son la observación de las plantas alóctonas en zonas periféricas del recinto hotelero en contacto con la Reserva, evitando así su posible invasión (registro de supervisión por zonas), y potenciación de las especies autóctonas. Así como, el mantenimiento del área de servicios del establecimiento (almacenamiento de residuos voluminosos y restos de poda) de manera que no afecte al valor paisajístico de la zona.

Asimismo, tenemos un convenio de colaboración con la Reserva Natural de l’ Albufereta y la Conselleria de Medio Ambiente del Govern Balear para donar el montante captado por los clientes anualmente y por nuestra parte, el establecimiento dona el mismo capital que se haya captado de las donaciones de los clientes, doblando así la cantidad.

Pioneros en la instalación de geotermia en Mallorca

Hace una década se instaló un sistema de recuperación de calor y geotermia, cuya energía recuperada se utiliza para el calentamiento de la piscina del Spa exterior, con la que cuenta el establecimiento para deportistas en los meses de invierno. 

Se instalaron compresores de cámaras frigoríficas refrigerados por agua, aprovechando de esta manera la temperatura residual. Estos compresores disponen de dos tomas para aprovechamiento del agua, una primera con la que se puede recuperar calor de alta

temperatura (hasta 60ºC) y una segunda con la que se recupera el calor de baja temperatura (hasta unos 45ºC).

La toma de alta temperatura se utiliza en este caso para realizar el calentamiento del agua caliente sanitaria de la cocina y la toma de baja temperatura se utiliza en primera instancia para precalentar el agua caliente sanitaria de la cocina, y una vez satisfecha esta demanda, se desvía el consumo por medio de una válvula de 3 vías al intercambiador que calienta la piscina-jacuzzi exterior. Si tras el aprovechamiento del calor residual, todavía fuera necesario disipar más calor, éste se disiparía a los pozos de geotermia realizados a tal efecto.

El futuro avanza hacia la Economía Circular

De cara a las próximas acciones, se han planificado avances en Economía Circular, en concreto con la sustitución de los Amenities de un sólo uso, por dosificadores rellenables, además con productos de higiene eco-certificados y de Km.0.

Asimismo, PortBlue está trabajando desde 2021 en su sistema interno de gestión de calidad, para asegurar la máxima excelencia de sus procesos y servicios.

Nuevas adquisiciones, nuevos retos en sostenibilidad

Dentro de su Plan de Expansión para los próximos 3 años la cadena contempla la adquisición de nuevos establecimientos. 

Con el fin de continuar con la filosofía que nos caracteriza, está previsto que con cada nuevo hotel que incorporemos a la cadena, se lleve a cabo un análisis de la situación para valorar las oportunidades y planificar las acciones que se consideren necesarias para mantener nuestros estándares de sostenibilidad. 

Pero sin duda, la gestión de residuos, las buenas prácticas ambientales, el seguimiento diario de los consumos energéticos y agua para la rápida detección de desviaciones, serán acciones que se decidirán desde el primer momento.