Gastronomie

Si vous recherchez une cuisine qui vous surprendra tant par la qualité des produits que par le soin apporté à tla préparation, nous vous invitons à découvrir le PortBlue Club Pollentia Resort & Spa****, un magnifique complexe hôtelier offrant différentes options pour satisfaire tous les palais. Des restaurants de cuisine continentale, des buffets, des showcooking de viande et de poisson aux menus à la carte, le tout avec un accent sur la gastronomie majorquine, avec des espaces dédiés à ses produits typiques, comme les cocas, les panades, les sobrasadas ou les fromages.

Vous trouverez également des restaurants réservés aux adultes, où vous pourrez déguster les meilleures recettes méditerranéennes et internationales tout en profitant des vues et du cadre agréable.

L’un de nos objectifs est de transmettre l’essence de la cuisine méditerranéenne dans nos plats, en utilisant les ressources fournies par la terre et en tirant le meilleur parti des grands produits locaux de Minorque. À La Quinta Menorca by PortBlue Boutique*****, nous faisons de nos plats une fusion entre innovation et tradition.

Un large éventail de produits typiques de l’île de Minorque à déguster tels que l’ensaimada, le fromage de Mahón, la sobrasada, etc., ravira les palais les plus délicats. Et pour profiter de la meilleure gastronomie minorquine, nous ne pouvons pas oublier la Caldereta de Menorca, l’une des grandes suggestions de notre chef, Gregorio Izquierdo, entre autres grands plats élaborés avec des ingrédients de qualité et Km 0.