Minorca, Spagna
La Quinta Menorca by PortBlue Boutique
Ristoranti
L’essenza della cucina mediterranea
Sappiamo che la cucina mediterranea è una delle migliori al mondo. Per trasferire l’essenza mediterranea alle proposte gastronomiche de La Quinta Menorca by PortBlue Boutique ***** utilizziamo le risorse che la terra ci offre, sfruttando al massimo i pregiati prodotti locali che abbiamo a Minorca e realizzando piatti che fondono innovazione e tradizione.
Potrai assaporare prodotti minorchini a km 0, sia nelle nostre proposte gastronomiche al Millenium Bar, che si trova a bordo piscina, sia nel nostro ristorante Son Xoriguer, sotto la guida dello chef Álvaro Bezares.
Bar Millennium
Il nostro Bar Millennium è il luogo ideale per scoprire i segreti dei più autentici sapori mediterranei.
A pranzo potrai gustare il nostro menu di spuntini con prodotti della gastronomia minorchina e le migliori proposte del giorno dello chef, come la Caldereta de Menorca. La sera ci sono spettacoli musicali e potrai concludere la giornata con un delizioso aperitivo prima di cena, o assaporare il nostro menu Cocktail, preparato dal nostro staff di baristi, che ti suggerirà il cocktail migliore per dare il tocco finale alla tua giornata.
Ristorante Son Xoriguer
Il nostro ristorante Son Xoriguer vuole stupirti con i suoi piatti deliziosi, utilizzando ingredienti di qualità e locali. Preparati con la massima cura e attenzione dai nostri cuochi.
Al mattino, inizia la giornata nel migliore dei modi, sulla nostra terrazza con vista sul giardino e sulla piscina principale dell’hotel, dove potrai gustare una magnifica colazione continentale a buffet e piatti caldi serviti al tavolo. Un’ampia gamma di prodotti tipici dell’isola di Minorca da degustare, come l’ensaimada, il formaggio di Mahón e la sobrasada, delizierà i palati più raffinati.
La sera il ristorante Son Xoriguer offre una cena deliziosa preparata dal nostro chef Gregorio Izquierdo e dal suo staff. Un ampio e variegato buffet di antipasti e insalate per preparare la tua insalata preferita. A seguire, il piatto principale servito al tavolo insieme a una suggestiva carta dei vini dove, tra gli altri, troverai i vini locali dell’isola di Minorca. Una volta alla settimana offriamo: 1 Menu degustazione.
Per l’accesso al ristorante richiediamo un abbigliamento formale.
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